Le Merle Blanc

LE MERLE BLANC - BLANC 2025 - IGP ST GUILHEM LE DESERT

100% GRENACHE GRIS

Agriculture Biologique

“Un vin blanc sapide et désaltérant, vif et tenu par une structure rafraichissante. Le Merle Blanc peut s’apprécier seul pour lui même ou tout au long du repas, avec des huitres de Bouzigues, une recette printanière aux asperges, un ceviche de dorade aux agrumes, un pélardon rôti à l’huile d’olive et au thym.”

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Récompenses :

92/100 Yves Beck - Millésime 2024

90/100 Decanter - Millésime 2023

91/100 Tim Atkin - Millésime 2021

16,5+/20 Jancis Robinson - Millésime 2019